{"id":17518,"date":"2017-05-27T13:17:35","date_gmt":"2017-05-27T12:17:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revue3emillenaire.com\/blog\/?p=17518"},"modified":"2024-08-19T14:16:25","modified_gmt":"2024-08-19T13:16:25","slug":"leau-matrice-de-vie-mohammed-mathlouthi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revue3emillenaire.com\/blog\/leau-matrice-de-vie-mohammed-mathlouthi\/","title":{"rendered":"L’eau matrice de la vie par Mohammed Mathlouthi"},"content":{"rendered":"

(Revue 3e Mill\u00e9naire. Ancienne s\u00e9rie. No 16. Septembre-Octobre 1986)<\/span><\/span><\/p>\n

Biologiste, chercheur-enseignant, Mohammed Mathlouthi se consacre depuis des ann\u00e9es \u00e0 des recherches tr\u00e8s pouss\u00e9es sur l’eau. Son approche, lui permet de traiter ici de cette prodigieuse cr\u00e9ation, l’eau. L’eau nourrici\u00e8re et d\u00e9vastatrice, l’eau m\u00e9moire du monde, l’eau qui n’a pas encore livr\u00e9 tous ses secrets. L’eau porteuse d’\u00e9nergies vibratoires, vecteurs du m\u00e9dicament hom\u00e9opathique\u2026 Cet article qui date de 1986 refl\u00e8te l’\u00e9tat des recherches \u00e0 cette p\u00e9riode\u2026 <\/b><\/i><\/span><\/span><\/p>\n

Lorsqu’une mol\u00e9cule est d\u00e9truite, il reste le moule constitu\u00e9 par son eau d’hydratation. Ce moule induit une disposition des atomes telle que la mol\u00e9cule est \u00e0 nouveau synth\u00e9tis\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n

Dans toutes les mythologies, l’eau est le symbole de la vie. Durant le sommeil, le cerveau travaille en circuit ferm\u00e9, \u00e9chafaudant des programmes dans la m\u00e9moire de l’eau.<\/span><\/span><\/p>\n

Que dire de plus sur l’eau qui ne soit d\u00e9j\u00e0 dit ? L’eau est le liquide le plus abondant \u00e0 la surface de la terre. C’est l’\u00e9l\u00e9ment essentiel de la vie. Cette mol\u00e9cule (H20), apparemment simple, est la mol\u00e9cule la plus \u00e9tudi\u00e9e. Depuis plus de 200 ans que l’on cherche \u00e0 d\u00e9terminer la structure de l’eau \u2014 il y a eu des milliers de publications sur ce sujet \u2014, on n’a toujours pas d\u00e9voil\u00e9 le secret de cette structure. De temps \u00e0 autre, un r\u00e9sultat \u00ab extraordinaire \u00bb est publi\u00e9 \u2014 tel que l’eau polym\u00e9ris\u00e9e des Russes \u2014 qui excite les chercheurs un peu partout dans le monde. Puis, la tension retombe et le travail continue dans les laboratoires o\u00f9 l’on essaye d’isoler des fractions microscopiques d’eau \u00ab anormale \u00bb ou d’eau en \u00e9quilibre thermodynamique instable telle que l’eau surfondue ou surchauff\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n

L’ultra-sp\u00e9cialisation dans une technique exp\u00e9rimentale, ou l’orientation de la recherche dans une direction th\u00e9orique pointue, limitent la port\u00e9e des-r\u00e9sultats et laissent l’impression que dans ce domaine comme dans d’autres, l’approche r\u00e9ductionniste (cart\u00e9sienne) constitue un g\u00e2chis \u00e9norme. Pourtant, tout le monde s’accorde sur le fait que l’eau intervient dans tous les aspects de la vie : au niveau mol\u00e9culaire dans les r\u00e9actions biophysiques, mais aussi au niveau \u00e9cologique, climatologique, agricole, \u00e9conomique et politique.<\/span><\/span><\/p>\n

Les sp\u00e9cialistes de la physique se sont attach\u00e9s \u00e0 expliquer les propri\u00e9t\u00e9s dites \u00ab anormales \u00bb de l’eau telles que la densit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e pour l’eau liquide que pour la glace, la chaleur sp\u00e9cifique tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e de l’eau liquide, les temp\u00e9ratures d’\u00e9bullition, de cong\u00e9lation… Les biologistes se sont int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 l’eau, constituant des cellules, \u00e0 celle qui hydrate les macromol\u00e9cules biologiques comme les prot\u00e9ines, les acides nucl\u00e9iques…<\/span><\/span><\/p>\n

Il a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 que si l’on veut conserver des embryons, des vaccins… aux basses temp\u00e9ratures, c’est bien parce que plus de 20 % de l’eau de ces cellules se maintenait \u00e0 l’\u00e9tat liquide au lieu de se congeler. Les chimistes ont certainement \u00e9t\u00e9 intrigu\u00e9s d’observer que l’eau agissait comme un acide fort et dissolvait des m\u00e9taux aussi peu attaquables que l’or ou le platine en pr\u00e9sence de traces d’autres substances chimiques. L’acidit\u00e9 d\u00e9vastatrice de l’eau est observ\u00e9e dans le cas des pluies acides o\u00f9 des traces de SO<\/span><\/span>2<\/span><\/sub><\/span> ou d’oxyde d’azote sont suffisantes pour d\u00e9placer l’\u00e9quilibre acido-basique des lacs (Est des U.S.A., Su\u00e8de) ou de d\u00e9truire des for\u00eats (Vosges, Allemagne, Su\u00e8de…) . Il est probable que la composition de l’eau de mer, des s\u00e9diments qui constituent les couches g\u00e9ologiques de la terre et de l’air atmosph\u00e9rique ne soit pas un simple effet du hasard, mais qu’il y ait une interaction chimique continuelle entre la mer et la cro\u00fbte terrestre.<\/span><\/span><\/p>\n

L’eau des oc\u00e9ans s’\u00e9vapore, retombe sous forme de pluie en se chargeant de gaz carbonique, attaque les roches et le sol. Les produits de cette attaque, ions et solides en suspension, sont drain\u00e9s par les rivi\u00e8res vers les mers pour constituer des s\u00e9diments. Lesquels s\u00e9diments \u00e9mergent au cours des \u00e2ges g\u00e9ologiques sous la forme de montagnes… Un tel \u00e9quilibre entre les \u00e9l\u00e9ments solide, liquide et gazeux de l’atmosph\u00e8re et de la cro\u00fbte terrestre a \u00e9t\u00e9 imagin\u00e9 par Sillen [1<\/sup><\/a>], un sp\u00e9cialiste su\u00e9dois d’\u00e9lectrochimie.<\/span><\/span><\/p>\n

L’intervention des oc\u00e9ans dans l’\u00e9quilibre \u00e9cologique se manifeste \u00e9galement gr\u00e2ce \u00e0 une propri\u00e9t\u00e9 particuli\u00e8re de l’eau : sa chaleur sp\u00e9cifique \u00e9lev\u00e9e. En effet, les courants marins qui, tel le Gulf-Stream, s’\u00e9coulent des mers tropicales vers les mers froides, en perdant leurs calories, transportent, gr\u00e2ce \u00e0 la capacit\u00e9 calorifique de l’eau, des quantit\u00e9s consid\u00e9rables de chaleur qui est dissip\u00e9e dans l’atmosph\u00e8re. De sorte que l’eau des oc\u00e9ans agit comme un grand r\u00e9servoir d’\u00e9nergie qui capte l’\u00e9nergie solaire et la distribue lentement gr\u00e2ce aux courants marins, assurant, ainsi, une r\u00e9gularit\u00e9 du climat et des conditions de temp\u00e9ratures compatibles avec la vie sur terre.<\/span><\/span><\/p>\n

L’imagination des plantes<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Une des formes de vie les plus \u00ab imaginatives \u00bb dans son adaptation \u00e0 l’abondance ou \u00e0 la raret\u00e9 de l’eau, \u00e0 la forte ou \u00e0 la faible salinit\u00e9 du milieu, est la plante. Il existe, en effet, des plantes aquatiques, des plantes amphibies et des plantes des zones arides qui ont su d\u00e9velopper des racines capables de capter la moindre trace d’eau en profondeur et en surface et de ne pas en perdre en se dotant de cuticules imperm\u00e9ables qui leur permettent de garder leur eau et de r\u00e9sister \u00e0 la s\u00e9cheresse. D’autre part, il y a la quantit\u00e9 et la qualit\u00e9 de l’eau qui se manifestent de mani\u00e8re de plus en plus \u00e9vidente dans la diff\u00e9rence entre les produits de l’agriculture chimique et ceux de l’agriculture biologique. Loin d’\u00eatre une machine que l’on peut contr\u00f4ler chimiquement, la plante fait partie d’un \u00e9quilibre naturel fragile qui a mis longtemps \u00e0 s’\u00e9tablir. De sorte que, \u00e0 force de tout vouloir ma\u00eetriser \u00ab rationnellement \u00bb, on finit par d\u00e9truire certains \u00e9quilibres naturels. Et cette tendance n’est pas r\u00e9cente.<\/span><\/span><\/p>\n

Lorsque les nomades se d\u00e9pla\u00e7aient de point d’eau en point d’eau, en d\u00e9truisant au passage la v\u00e9g\u00e9tation pour nourrir leurs troupeaux, pour se chauffer… jusqu’\u00e0 \u00e9liminer le point d’eau lui-m\u00eame, ils ne se rendaient pas compte qu’ils avaient d\u00e9marr\u00e9 un processus de d\u00e9sertification. L’\u00e9poque que nous vivons qui ne croit plus qu’en la Science Mat\u00e9rialiste a voulu traiter des probl\u00e8mes aussi d\u00e9licats que l’\u00e9quilibre naturel, l’alimentation (ou la malnutrition) en termes de composition chimique des sols, calories prot\u00e9iques ou glucidiques… C’est ne pas compter avec l’eau qui va drainer les nitrates dans les nappes phr\u00e9atiques, avec la baisse de la qualit\u00e9 des c\u00e9r\u00e9ales \u00ab venues d’ailleurs \u00bb… C’est consid\u00e9rer le monde vivant comme un ensemble de r\u00e9actions chimiques seulement ; alors que cela ne constitue que la partie apparente et forc\u00e9ment incompl\u00e8te et inint\u00e9ressante de la vie. Il y a d’autres aspects qui relient la vie sur terre au cosmos et qui lui donnent une signification autrement plus exaltante.<\/span><\/span><\/p>\n

Mais il ne faut pas croire que ceux qui se livrent \u00e0 la cuisine des calories soient innocents. Ce sont ceux-l\u00e0 m\u00eames qui conseillent de cultiver des c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 haut rendement quitte \u00e0 les \u00ab suppl\u00e9menter \u00bb en prot\u00e9ines parce que ces c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 haut rendement ne nourrissent plus, qui d\u00e9tiennent dans des banques de semence les vari\u00e9t\u00e9s \u00ab sauvages \u00bb des pays pauvres. Vari\u00e9t\u00e9s qui sont r\u00e9sistantes \u00e0 la s\u00e9cheresse et autrement plus riches en nutriments ; il est \u00e9galement probable que la qualit\u00e9 de l’eau dans ces plantes cultiv\u00e9es sans engrais soit meilleure que celle des c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 haut rendement.<\/span><\/span><\/p>\n

Plut\u00f4t que de compartimenter l’\u00e9tude de l’eau en sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9duites comme la physique, la chimie ou la biologie, ou en domaines plus vastes comme l’\u00e9cologie, l’agriculture ou l’\u00e9conomie, nous allons lui appliquer l’analyse syst\u00e9mique. Nous allons consid\u00e9rer l’eau, \u00ab cette matrice de la vie \u00bb comme une matrice qui s’auto-organise, qui garde en m\u00e9moire toutes les formes qui s’y sont d\u00e9velopp\u00e9es ; pour les r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer, le cas \u00e9ch\u00e9ant et qui joue le r\u00f4le d’interm\u00e9diaire dans la r\u00e9ception des \u00e9nergies vibratoires. Un tel r\u00f4le implique que dans tous les milieux o\u00f9 l’eau est pr\u00e9pond\u00e9rante, et notamment dans le milieu vivant, les fonctions des autres constituants seront interpr\u00e9t\u00e9s par r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 leur interaction avec l’eau.<\/span><\/span><\/p>\n

I. Origine de la vie<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

La vie a toujours \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 l’eau. M\u00eame lorsque, du temps des philosophes grecs, on croyait \u00e0 la g\u00e9n\u00e9ration spontan\u00e9e, c’est toujours dans l’eau qu’on a imagin\u00e9 que la vie pouvait d\u00e9marrer. C’est ainsi que l’on a pu supposer que l’eau de pluie \u00e9tait charg\u00e9e d’un \u00ab esprit de vie \u00bb. Pour Thal\u00e8s, l’eau est le commencement et sera la fin de toutes choses. On lui attribue \u00e9galement d’avoir d\u00e9clar\u00e9 que tout ce qui existe est plein d’esprit divin. Emp\u00e9docle, que l’on cr\u00e9dite d’avoir \u00e9t\u00e9 le premier \u00e0 annoncer le concept des quatre \u00e9l\u00e9ments (terre, air, feu et eau) au V<\/span><\/span>e<\/span><\/sup><\/span> si\u00e8cle avant J.-C., con\u00e7oit que leur combinaison est \u00e0 la base de la formation des autres substances. Platon d\u00e9clarait que tout \u00e9tait eau : de l’eau liquide pour ce qui coule naturellement, ou de l’eau fondante pour ce qui coule sous l’effet de la chaleur.<\/span><\/span><\/p>\n

Les th\u00e9ories contemporaines les plus probables attribuent l’origine de la vie \u00e0 un processus \u00e9volutif de la mati\u00e8re, o\u00f9 l’eau a jou\u00e9 un r\u00f4le essentiel. On situe le commencement \u2014 mais est-ce bien important ? \u2014 \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 une masse de gaz incandescents, une boule de lumi\u00e8re, s’est d\u00e9tach\u00e9e du soleil. C’\u00e9tait il y a 4,5 milliards d’ann\u00e9es, le Big Bang, une catastrophe naturelle. En se refroidissant, cette lumi\u00e8re s’est transform\u00e9e en mati\u00e8re. L’atmosph\u00e8re, \u00e0 cette \u00e9poque, \u00e9tait diff\u00e9rente de ce que nous connaissons en ce moment. Il n’y avait ni oxyg\u00e8ne ni azote, mais de la vapeur d’eau surchauff\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n

L’un des \u00e9l\u00e9ments les plus r\u00e9actifs \u00e0 haute temp\u00e9rature, est le carbone. Il s’est combin\u00e9 \u00e0 diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments existants pour donner le m\u00e9thane (CH<\/span><\/span>4<\/span><\/sub><\/span>), le gaz carbonique (CO<\/span><\/span>2<\/span><\/sub><\/span>), l’acide cyanhydrique (HCN). De sorte que la vie aurait pu d\u00e9marrer dans l’un de ces milieux plut\u00f4t que dans l’eau. \u00c7’aurait \u00e9t\u00e9 une vie facilement cernable par les lois de la physique, une vie sans myst\u00e8res… Et puis, il n’en a pas \u00e9t\u00e9 ainsi. Tr\u00e8s vite, il y a 3,5 milliards d’ann\u00e9es, lorsque la temp\u00e9rature a \u00e9t\u00e9 suffisamment basse pour que l’eau soit condens\u00e9e, il s’est form\u00e9 des substances organiques dans cette eau chaude. Ces substances, \u00e0 base de carbone, hydrog\u00e8ne, oxyg\u00e8ne et azote, ont donn\u00e9 lieu \u00e0 des r\u00e9actions chimiques mettant en jeu l’eau elle-m\u00eame.<\/span><\/span><\/p>\n

Des mol\u00e9cules vitales telles que prot\u00e9ines et acides nucl\u00e9iques \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 form\u00e9es et se trouvaient dans l’eau sous la forme de solutions collo\u00efdales, ou de gouttelettes de coacervat entour\u00e9es de lipides. Et le r\u00f4le de l’eau, dans tout cela ?<\/span><\/span><\/p>\n

Ces gouttelettes ont continu\u00e9 \u00e0 se d\u00e9velopper aux d\u00e9pens des autres constituants de la soupe originelle. Elles ont consomm\u00e9 des mol\u00e9cules \u00e0 forte \u00e9nergie libre comme les sucres et \u00ab recrach\u00e9 dans la soupe \u00bb des produits de d\u00e9gradation et des calories. C’est probablement gr\u00e2ce \u00e0 la structure de l’eau que le processus de d\u00e9veloppement de ces gouttelettes et, plus tard, celui des premi\u00e8res cellules vivantes a pu continuer. En effet, les coacervats, qui ne sont que des paquets de r\u00e9actions chimiques, nageant dans l’eau, consommaient les mol\u00e9cules \u00e0 forte \u00e9nergie libre sans pouvoir les restituer. C’est \u00e0 l’eau, qui a le souvenir de la structure de ces mol\u00e9cules, que nous devons leur reconstitution.<\/span><\/span><\/p>\n

En effet, m\u00eame si la mol\u00e9cule est consomm\u00e9e, il reste le moule constitu\u00e9 par son eau d’hydratation. La forme, ainsi maintenue, induit une disposition des atomes telle que la mol\u00e9cule est \u00e0 nouveau synth\u00e9tis\u00e9e. L’association des mol\u00e9cules d’eau en amas plus ou moins denses, de dur\u00e9e de vie plus ou moins longue, est sp\u00e9cifique des substances qui s’y trouvent, et est \u00e9galement sensible \u00e0 l’environnement. La r\u00e9partition de l’\u00e9nergie vibratoire entre les diff\u00e9rents constituants du bouillon originel a pu se faire au moyen de l’hydratation sp\u00e9cifique des m\u00e9taux. La sensibilit\u00e9 des m\u00e9taux aux diff\u00e9rentes \u00e9nergies vibratoires re\u00e7ues se manifeste dans ce milieu aqueux par une organisation et une \u00e9nergie de liaison des mol\u00e9cules d’eau qui est caract\u00e9ristique de chaque m\u00e9tal. Les m\u00e9taux associ\u00e9s \u00e0 des ch\u00e9latants (mol\u00e9cules organiques pouvant fixer des m\u00e9taux par des liaisons de coordination) ont pu, gr\u00e2ce \u00e0 leur hydratation sp\u00e9cifique, doser la quantit\u00e9 d’\u00e9nergie n\u00e9cessaire \u00e0 la synth\u00e8se des mol\u00e9cules \u00e0 forte \u00e9nergie libre. Ainsi, le magn\u00e9sium, connu pour sa grande affinit\u00e9 pour l’eau, (6 \u00e0 8 mol\u00e9cules d’eau par Mg<\/span><\/span>++<\/span><\/sup><\/span>) combin\u00e9 \u00e0 la chlorophylle, a jou\u00e9 un r\u00f4le essentiel dans la synth\u00e8se du glucose.<\/span><\/span><\/p>\n

L’eau appara\u00eet ainsi, comme \u00e9tant le support de la vie. Elle est le constituant essentiel du milieu vivant et le m\u00e9diateur dans la r\u00e9ception des \u00e9nergies vibratoires. C’est \u00ab Thalassa \u00bb, la mer (m\u00e8re) originelle, d’o\u00f9 toutes les formes de vie sont issues et qui demeurent en nous \u00e0 double titre : biologique et symbolique [2<\/sup><\/a>].<\/span><\/span><\/p>\n

Dans toutes les mythologies, l’eau reste le symbole de la vie. Le culte de l’eau a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 sous diverses formes par diff\u00e9rentes civilisations. Les Gaulois vouaient un culte aux sources et aux rivi\u00e8res. Chez les Grecs, Aphrodite symbolisait la beaut\u00e9, mais aussi la force vitale des eaux. En Inde, le Gange est sacr\u00e9. Et le Nil \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 comme un fleuve c\u00e9leste sur lequel le dieu du soleil, R\u00ea, effectuait sa travers\u00e9e journali\u00e8re, jusqu’\u00e0 la nuit o\u00f9 le dieu des t\u00e9n\u00e8bres, Apophis, le faisait prisonnier. Et, aussi bien dans les civilisations de l’Am\u00e9rique pr\u00e9colombienne que dans toutes les autres civilisations, la l\u00e9gende du d\u00e9luge existe.<\/span><\/span><\/p>\n

II. Structure de l’eau<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Les propri\u00e9t\u00e9s physiques inhabituelles de l’eau liquide sont tr\u00e8s probablement \u00e0 l’origine du grand int\u00e9r\u00eat que l’on apporte \u00e0 l’\u00e9tude de sa structure. De nombreux mod\u00e8les de structure de l’eau ont \u00e9t\u00e9 propos\u00e9s. Aucun n’est compl\u00e8tement satisfaisant. Les mod\u00e8les propos\u00e9s se partagent en deux groupes : \u2014 le mod\u00e8le \u00ab continu \u00bb qui d\u00e9crit l’eau comme \u00e9tant un milieu continu o\u00f9 les mol\u00e9cules sont associ\u00e9es par des liaisons Hydrog\u00e8ne de longueurs, \u00e9nergies et angles variables ; \u2014 le mod\u00e8le des \u00ab m\u00e9langes \u00bb o\u00f9 l’eau est consid\u00e9r\u00e9e comme un m\u00e9lange entre plusieurs esp\u00e8ces en \u00e9quilibre. Le terme m\u00e9lange \u00e9tant souvent diff\u00e9remment interpr\u00e9t\u00e9 suivant les auteurs. Pour certains, il s’agit de \u00ab mol\u00e9cules de glace \u00bb (eau associ\u00e9e) en solution dans de l’eau dissoci\u00e9e. Pour d’autres, il s’agit d’un m\u00e9lange de mol\u00e9cules d’eau individualis\u00e9es avec de l’eau associ\u00e9e par liaisons Hydrog\u00e8ne. Pour d’autres, enfin, il s’agirait de mol\u00e9cules libres ou associ\u00e9es par 2, 3, 4 ou 5 qui se trouveraient dans le m\u00eame milieu. Les controverses entre les d\u00e9fenseurs du mod\u00e8le continu et ceux du mod\u00e8le du m\u00e9lange ne manquent pas d’alimenter les pol\u00e9miques scientifiques les plus vives, surtout depuis que les calculateurs les plus puissants ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour appuyer telle ou telle hypoth\u00e8se.<\/span><\/span><\/p>\n

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Dans ce domaine, comme dans d’autres, les observations exp\u00e9rimentales ont plus de valeur que les mod\u00e8les calcul\u00e9s. Encore faut-il trouver la technique sensible \u00e0 des modifications de structure qui n’ont qu’une dur\u00e9e de vie d’un millioni\u00e8me de millioni\u00e8me de seconde (10<\/span><\/span>-12<\/span><\/sup><\/span> s) et qui sont sensibles \u00e0 toutes les variations d’\u00e9nergie de l’environnement. La m\u00e9thode qui permet d’approcher avec le plus de certitude la structure de l’eau est la diffusion Raman-laser. Lorsqu’une radiation monochromatique intense comme celle d’un rayon laser frappe la mati\u00e8re (ici, l’eau) il y a interaction entre lumi\u00e8re et mati\u00e8re. La diffusion de la lumi\u00e8re qui traverse l’\u00e9chantillon va rendre compte de l’\u00e9tat de l’\u00e9nergie vibrationnelle des mol\u00e9cules. Par rapport \u00e0 la longueur d’onde du rayon de d\u00e9part, il y a un d\u00e9placement en fr\u00e9quence d’autant plus \u00e9lev\u00e9 que l’\u00e9nergie des vibrations de la mol\u00e9cule est \u00e9lev\u00e9e. Ce d\u00e9placement en fr\u00e9quence constitue l’effet Raman, du nom d’un savant indien qui d\u00e9couvrit le ph\u00e9nom\u00e8ne en 1928, ce qui lui valut le prix Nobel. La particularit\u00e9 de l’effet Raman, dans ce domaine, provient du fait qu’il est sensible aux interactions de faible \u00e9nergie comme les liaisons Hydrog\u00e8ne. Cependant, le spectre Raman n’est qu’une image instantan\u00e9e d’interactions entre mol\u00e9cules d’eau et d’amas plus ou moins importants des esp\u00e8ces en pr\u00e9sence, et la forme du pic enregistr\u00e9 n’est gu\u00e8re encourageante (voir fig. 1). Diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de d\u00e9composition du spectre Raman de l’eau dans la r\u00e9gion des vibrations de la liaison O-H ont \u00e9t\u00e9 propos\u00e9es. Nous en citerons celle de Luu et coll. [3<\/sup><\/a>]. D’apr\u00e8s cette m\u00e9thode de d\u00e9composition, il y aurait coexistence de 5 formes d’eau : H<\/span><\/span>2<\/span><\/sub><\/span>0, la mol\u00e9cule individualis\u00e9e, des amas de mol\u00e9cules associ\u00e9es par 2, 3, 4 ou 5. Le maximum de liaisons Hydrog\u00e8ne possibles pour une mol\u00e9cule d’eau \u00e9tant 4 comme nous allons le voir.<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00c0 ces 5 formes possibles (voir fig. 2), il faudrait en ajouter 2 autres : le proton (H<\/span><\/span>+<\/span><\/sup><\/span>) et l’hydroxyle (OH<\/span><\/span>–<\/span><\/sup><\/span>). Ces 7 formes de l’eau sont tr\u00e8s fortement d\u00e9pendantes de l’environnement au sens large, c’est-\u00e0-dire les in\u00e9vitables impuret\u00e9s, les rayons UV, qui peuvent dissocier l’eau en H<\/span><\/span>+<\/span><\/sup><\/span> et OH<\/span><\/span>–<\/span><\/sup><\/span> et toutes autres fluctuations d’\u00e9nergie cosmique, de courants telluriques, de champs magn\u00e9tique et \u00e9lectromagn\u00e9tique… A ce propos, il faut remarquer qu’il est pratiquement impossible d’obtenir deux spectres Raman identiques sur de l’eau conserv\u00e9e dans les m\u00eames conditions, mais analys\u00e9e \u00e0 des moments de la journ\u00e9e diff\u00e9rents. C’est que l’eau a une m\u00e9moire [4<\/sup><\/a>]. Elle enregistre dans sa structure (proportions des 7 formes, \u00e9nergie des liaisons Hydrog\u00e8ne…) l’histoire qu’elle a v\u00e9cu.<\/span><\/span><\/p>\n

Nous n’en voulons pour preuve que la diff\u00e9rence de propri\u00e9t\u00e9s entre l’eau liquide \u00e0 0 \u00b0C obtenue par fusion de la glace et celle obtenue en refroidissant de l’eau liquide jusqu’\u00e0 la temp\u00e9rature de 0 \u00b0C. De m\u00eame, la \u00ab m\u00e9moire \u00bb de l’eau se manifeste dans des exp\u00e9riences sur l’eau soumise \u00e0 un champ magn\u00e9tique, dynamis\u00e9e ou ayant \u00e9t\u00e9 entour\u00e9e d’un collier de Lakhovsky. Les spectres Raman de tels \u00e9chantillons d’eau sont diff\u00e9rents de l’eau de d\u00e9part ; donc, l’eau a gard\u00e9 en \u00ab m\u00e9moire \u00bb, l’effet du stress qu’elle a subi. Cette sensibilit\u00e9 de l’eau \u00e0 l’environnement et bien d’autres propri\u00e9t\u00e9s sont dues \u00e0 la liaison Hydrog\u00e8ne.<\/span><\/span><\/p>\n

La liaison Hydrog\u00e8ne<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

\u00c0 la base de toutes les propri\u00e9t\u00e9s dites \u00ab anormales \u00bb de l’eau se trouve la liaison Hydrog\u00e8ne. En effet, chaque mol\u00e9cule d’eau est susceptible de s’associer au maximum \u00e0 4 autres mol\u00e9cules d’eau. La mol\u00e9cule H<\/span><\/span>2<\/span><\/sub><\/span>0 a la structure d’une sph\u00e8re qui comporte \u00e0 sa surface 2 p\u00f4les + et 2 p\u00f4les -. Les 2 p\u00f4les + correspondent aux 2 atomes d’hydrog\u00e8ne et les 2 p\u00f4les – aux \u00e9lectrons c\u00e9libataires (non appari\u00e9s avec les hydrog\u00e8nes) de l’atome d’oxyg\u00e8ne (voir fig. 3). Beaucoup plus que l’eau elle-m\u00eame, c’est la liaison Hydrog\u00e8ne qui semble le myst\u00e8re de la vie. Cette liaison de faible \u00e9nergie, mais dont l’\u00e9nergie varie de quelques dixi\u00e8mes de kilocalories \u00e0 plusieurs dizaines de kilocalories par liaison, est essentielle \u00e0 toutes les mol\u00e9cules d’int\u00e9r\u00eat biologique. C’est, en effet, par liaison Hydrog\u00e8ne que les paires de bases A-T et G-C (ad\u00e9nine-thymine et guanine-cytosine) sont associ\u00e9es dans l’ADN, et c’est la liaison Hydrog\u00e8ne qui est \u00e0 l’origine de la structure et de la fonction des prot\u00e9ines. Hopfinger disait, \u00e0 propos de la liaison Hydrog\u00e8ne que la seule chose dont on soit s\u00fbr, c’est qu’il n’y a aucune r\u00e8gle qui en r\u00e9gisse la g\u00e9om\u00e9trie.<\/span><\/span><\/p>\n

(En fait, nous pouvons imaginer cette liaison comme \u00e9tant \u00e9tablie entre un hydrog\u00e8ne \u00e0 \u00e9lectropositivit\u00e9 exc\u00e9dentaire (dans OH, NH<\/span><\/span>2<\/span><\/sub><\/span>…) et un atome \u00e0 \u00e9lectron\u00e9gativit\u00e9 disponible (O, N, S…) dont le lieu g\u00e9om\u00e9trique est un c\u00f4ne de r\u00e9volution ayant un angle d’ouverture ind\u00e9termin\u00e9.)<\/span><\/span><\/p>\n

La distance O-H…O d’une liaison Hydrog\u00e8ne de l’eau, varie avec les modifications de l’environnement, est influenc\u00e9e par les autres substances se trouvant dans l’eau et se fait et se d\u00e9fait toutes les 10<\/span><\/span>-12<\/span><\/sup><\/span> secondes. L’eau liquide ne peut donc pas \u00eatre un milieu homog\u00e8ne. Elle est compos\u00e9e de diff\u00e9rentes formes d’associations \u00e9ph\u00e9m\u00e8res, mais statistiquement durables, \u2014 comme pour nous rappeler que l’existence de chaque individu est \u00e9ph\u00e9m\u00e8re, mais que la vie est \u00e9ternelle qui lui conf\u00e8rent des \u00e9tats \u00e9nerg\u00e9tiques diff\u00e9rents. Ces modifications structurales sont d’autant plus importantes que la temp\u00e9rature \u00e0 laquelle on se trouve est voisine de valeurs compatibles avec la vie. C’est ainsi que la chaleur sp\u00e9cifique (capacit\u00e9 d’emmagasiner de la chaleur par unit\u00e9 de masse) de l’eau passe par un minimum \u00e0 37\u00b0 C, que des paliers de r\u00e9sistivit\u00e9 et de tension superficielle sont observ\u00e9s entre 20 et 25\u00b0 C, que le maximum de densit\u00e9 est observ\u00e9 \u00e0 4\u00b0 C, etc. Toutes ces propri\u00e9t\u00e9s dites \u00ab anormales \u00bb de l’eau sont dues \u00e0 des arrangements des liaisons Hydrog\u00e8ne d’une mani\u00e8re telle que l’on se trouve \u00e0 un niveau d’\u00e9nergie compatible avec une forme de vie donn\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n

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Interactions de l’eau avec l’environnement<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

L’environnement est utilis\u00e9 ici dans un sens tr\u00e8s large. Il s’agit aussi bien des ions et des mol\u00e9cules dissous dans l’eau qui provoquent des interactions sp\u00e9cifiques, que des influences de facteurs physiques comme la temp\u00e9rature, la pression, les radiations… Les interactions solvant-solut\u00e9 entre les mol\u00e9cules d’eau et les mol\u00e9cules qui y sont dissoutes, vont se manifester par des interactions d’attraction et des structures correspondant \u00e0 des r\u00e9pulsions. Il s’agit, comme pour la conception d’Emp\u00e9docle de l’origine de la vie qui soutenait que les quatre \u00e9l\u00e9ments se combinaient en proportions diff\u00e9rentes et que ces combinaisons ou s\u00e9parations avaient lieu sous l’effet d’attractions et de r\u00e9pulsions sp\u00e9cifiques qui s’apparentent \u00e0 l’amour et \u00e0 la haine. Les interactions d’amour entre les substances dissoutes et l’eau sont des interactions hydrophiles et les interactions de haine, les interactions hydrophobes. De plus, l’influence de ces substances peut \u00eatre ponctuelle ou avoir un grand rayonnement. C’est ainsi que l’organisation de l’eau en amas structur\u00e9s sous l’effet d’une substance hydrophile peut \u00eatre faite \u00e0 courte distance autour des mol\u00e9cules de cette substance, ou s’\u00e9tablir dans toute la masse de l’eau liquide entourant le produit.<\/span><\/span><\/p>\n

Parmi les substances dont l’hydratation est la plus sp\u00e9cifique, nous trouvons les ions m\u00e9talliques qui induisent 3 zones d’hydratation, d’importance plus ou moins grande suivant le m\u00e9tal (voir sch\u00e9ma 4). Dans la zone A, les mol\u00e9cules d’eau constituent une coquille d’hydratation autour de l’ion o\u00f9 le nombre de mol\u00e9cules d’eau d’hydratation est caract\u00e9ristique du m\u00e9tal. En solution, l’ion se d\u00e9place avec sa couche d’hydratation A. Les ions les plus importants dans la transmission de l’information \u00e0 travers les membranes biologiques, c’est-\u00e0-dire les ions Na<\/span><\/span>+<\/span><\/sup><\/span> et K<\/span><\/span>+<\/span><\/sup><\/span> n’\u00e9chappent pas \u00e0 la r\u00e8gle. Nous allons, d’ailleurs, voir que l’eau d’hydratation de ces ions joue un r\u00f4le tr\u00e8s important, souvent oubli\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

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\u00c0 ce propos, il faut noter l’ion Li<\/span><\/span>+<\/span><\/sup><\/span> qui, bien que plus petit que Na<\/span><\/span>+<\/span><\/sup><\/span> et K<\/span><\/span>+<\/span><\/sup><\/span> a une sph\u00e8re d’hydratation plus grande que ces deux ions, ce qui lui conf\u00e8re des propri\u00e9t\u00e9s particuli\u00e8res dans le traitement des troubles psychiques. Dans la zone B, on trouve des mol\u00e9cules d’eau orient\u00e9es sous l’effet du champ \u00e9lectrique des charges positives de l’ion m\u00e9tallique. L’eau, dans cette zone, est associ\u00e9e par des liaisons Hydrog\u00e8ne plus longues, moins \u00e9nerg\u00e9tiques. Enfin, on trouve dans la zone C de l’eau liquide \u00ab normale \u00bb l\u00e9g\u00e8rement polaris\u00e9e sous l’effet du champ \u00e9lectrique d\u00e9j\u00e0 faible de l’ion.<\/span><\/span><\/p>\n

Les biomol\u00e9cules sont soit hydrophiles (sucres, acides amin\u00e9s…), soit hydrophobes (lipides, certains groupement des prot\u00e9ines…). Dans le cas des mol\u00e9cules hydrophiles, l’hydratation a lieu par des liaisons Hydrog\u00e8ne intermol\u00e9culaires (entre l’eau et le solut\u00e9) \u00e0 courte distance de mani\u00e8re \u00e0 \u00e9pouser la forme en se rapprochant lorsque l’attraction est forte et en s’\u00e9loignant lorsqu’il y a des groupements hydrophobes dans la mol\u00e9cule. A plus longue distance, un ordre de l’eau est induit sous l’effet des diff\u00e9rents constituants de la mol\u00e9cule.<\/span><\/span><\/p>\n

L’eau directement associ\u00e9e au produit hydrophile est dite eau \u00ab li\u00e9e \u00bb et celle situ\u00e9e \u00e0 une certaine distance du produit et qui n’est pas impliqu\u00e9e dans des liaisons Hydrog\u00e8ne intermol\u00e9culaires, est dite eau \u00ab libre \u00bb. Cette notion d’eau li\u00e9e et d’eau libre a \u00e9t\u00e9 remarqu\u00e9e depuis longtemps. Elle a une importance primordiale dans la protection de la vie. C’est, en effet, l’eau li\u00e9e qui ne se cong\u00e8le pas lorsqu’on conserve \u00e0 basse temp\u00e9rature des cellules vivantes. Duclaux [5<\/sup><\/a>] disait qu’\u00ab en biologie, l’eau li\u00e9e a une importance tr\u00e8s grande, car c’est l’existence de cette eau qui garantit, en particulier, les plantes contre la dessiccation et contre la cong\u00e9lation \u00bb.<\/span><\/span><\/p>\n

Les mol\u00e9cules hydrophobes repoussent tr\u00e8s fortement l’eau. Celle-ci s’organise, alors, en s’associant par des liaisons Hydrog\u00e8ne tr\u00e8s courtes, donc tr\u00e8s fortes, mais \u00e0 une certaine distance de la substance hydrophobe. L’eau fortement associ\u00e9e sous l’effet hydrophobe de certaines mol\u00e9cules d\u00e9nu\u00e9es de charge positive ou n\u00e9gative va constituer une cage autour de ces mol\u00e9cules. Les hydrocarbures, par exemple, sont tr\u00e8s fortement hydrophobes. Cela a pu \u00eatre exploit\u00e9 industriellement pour extraire le m\u00e9thane du fond des oc\u00e9ans en l’emprisonnant dans une cage d’eau. Cette propri\u00e9t\u00e9 hydrophobe du m\u00e9thane nous fait penser qu’\u00e0 l’origine, dans la soupe du d\u00e9part, il y avait du m\u00e9thane. Et c’est, peut-\u00eatre, pour prot\u00e9ger la vie, que l’eau s’est recroquevill\u00e9e autour du m\u00e9thane en prenant la forme d’une structure cage, emp\u00eachant ainsi ce gaz de se consumer en br\u00fblant tout l’oxyg\u00e8ne n\u00e9cessaire au d\u00e9veloppement des mol\u00e9cules biologiques.<\/span><\/span><\/p>\n

Autour des biopolym\u00e8res, l’eau s’organise suivant l’attraction ou la r\u00e9pulsion des groupements d’atomes qui constituent ces macromol\u00e9cules. Mieux qu’une armure, elle les habille comme un \u00ab chandail moulant \u00bb et ne les quitte plus. Il suffit, dans certains cas, de retirer une seule mol\u00e9cule d’eau pour que la macromol\u00e9cule biologique change compl\u00e8tement de conformation, ou que sa structure s’\u00e9croule. C’est, notamment, le cas de l’ADN qui aura la forme A, B ou C suivant son niveau d’hydratation. On se demande, d’ailleurs, dans quelle mesure on peut parler de l’existence de certaines mol\u00e9cules comme l’ADN sans leur eau d’hydratation. Il est bien connu que lorsqu’on touche \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie de l’ADN, c’est-\u00e0-dire \u00e0 son eau d’hydratation, on d\u00e9r\u00e8gle la commande centrale.<\/span><\/span><\/p>\n

La structure de l’eau est aussi sensible \u00e0 la modification de l’environnement \u00e9nerg\u00e9tique. Cela a pu \u00eatre d\u00e9montr\u00e9 en enregistrant le spectre Raman-laser d’une eau d’orage ou d’une eau ayant subi un rayonnement comme celui de la pleine lune. De l’eau magn\u00e9tis\u00e9e a pu se r\u00e9v\u00e9ler tr\u00e8s active dans la croissance des plantes. Les eaux ayant subi une d\u00e9charge \u00e9lectrique (orage) ou certaines radiations montrent un spectre Raman o\u00f9 les mol\u00e9cules individualis\u00e9es ou dissoci\u00e9es (OH libres) sont plus abondantes que dans une eau n’ayant pas subi ces influences. On obtient, alors, de l’eau agressive. Moins spectaculaire que l’orage ou la pleine lune, est l’\u00e9nergie des autres plan\u00e8tes. Elle a \u00e9t\u00e9, n\u00e9anmoins, d\u00e9tect\u00e9e par effet Raman-laser sur des eaux ayant \u00e9t\u00e9 entour\u00e9es de colliers de Lakhovsky ou dynamis\u00e9es \u00e0 l’aide d’\u00e9lectrodes en m\u00e9taux ayant des rapports avec les \u00e9nergies des diff\u00e9rentes plan\u00e8tes (Pb pour Saturne, Fe pour Mars, Cu pour V\u00e9nus…). L’hydratation sp\u00e9cifique des substances dissoutes, d’une part, et la sensibilit\u00e9 aux \u00e9nergies cosmiques, d’autre part, font que l’eau joue, par l’interm\u00e9diaire de la modification de sa structure, un r\u00f4le pr\u00e9pond\u00e9rant dans tous les processus vitaux. En somme, rien de ce qui concerne la vie n’est \u00e9tranger \u00e0 l’eau.<\/span><\/span><\/p>\n

III. R\u00e9ception et \u00e9mission des \u00e9nergies vibratoires<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Le terme \u00ab \u00e9nergie vibratoire \u00bb a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 \u00e9voqu\u00e9 dans les colonnes de cette revue. Ceux qui ont suivi la s\u00e9rie d’articles d’\u00c9tienne Guill\u00e9 [6<\/sup><\/a>] ou lu son r\u00e9cent ouvrage [7<\/sup><\/a>] savent qu’il y a du soufre dans ces \u00e9nergies (croix 1, 2, 3, 4). Mais il y a aussi du mercure (double croix a, c, e, g et b, d, f, h). Il y a de la mati\u00e8re, mais aussi de l’esprit ; il y a du yang, mais aussi du yin. Et \u00e0 cet \u00e9gard, l’eau serait plut\u00f4t \u00ab mercurienne \u00bb. N’est-ce pas le r\u00f4le d’un \u00ab mercurien \u00bb que d’\u00eatre un m\u00e9diateur, qui s’adapte aux exigences du moment ? Et cette adaptabilit\u00e9 de l’eau, ses modifications de structure, sont faites d’une mani\u00e8re tellement \u00ab imaginative \u00bb que cela d\u00e9route les physiciens.<\/span><\/span><\/p>\n

Parlant d’\u00e9nergie vibratoire de la cellule [6], Etienne Guill\u00e9 a indiqu\u00e9 l’importance du potentiel hydrique dans la vie des cellules. Il a montr\u00e9 que la vie r\u00e9sultait d’un \u00e9quilibre entre ondes \u00e9mises et ondes re\u00e7ues. Les supports vibratoires sont les constituants de la cellule et en particulier de l’ADN. Le m\u00e9diateur dans la r\u00e9ception et l’\u00e9mission des \u00e9nergies vibratoires n’est autre que l’eau qui \u00e9pouse la forme du support vibratoire, et change de structure toutes les fois qu’il y a changement d’\u00e9nergie vibratoire. Dans le couple EV\/SV dont parle E. Guill\u00e9, l’eau est repr\u00e9sent\u00e9e par la barre qui s\u00e9pare l’\u00e9nergie EV du support SV.<\/span><\/span><\/p>\n

L’organisation de l’eau par liaisons Hydrog\u00e8ne autour des diff\u00e9rentes substances permet d’interpr\u00e9ter toutes les r\u00e9actions d’int\u00e9r\u00eat biologique. Toutes les sensations que nous pouvons avoir sous l’effet de l’environnement dans le sens large, se traduisent par un transport de nature \u00e9lectrochimique \u00e0 travers les cellules nerveuses. Ce transport d\u00e9pend fortement de l’hydratation des ions transport\u00e9s.<\/span><\/span><\/p>\n

Au niveau du cerveau, qui est constitu\u00e9 pour plus des 3\/4 d’eau, on peut imaginer une r\u00e9ponse de type informatique, dans laquelle, on a non pas un syst\u00e8me binaire avec une r\u00e9ponse par 0 ou 1 ou leurs combinaisons, mais un syst\u00e8me \u00e0 7 \u00e9tats (les 7 formes de l’eau) et leur combinaison en quantit\u00e9 (nombre de liaisons Hydrog\u00e8ne) et en qualit\u00e9 (force de ces liaisons). Lorsqu’on absorbe une substance fortement hydrophobe, comme une drogue, ou qu’on plonge dans le sommeil, le cerveau continue \u00e0 travailler, en circuit ferm\u00e9, \u00e9chafaudant des programmes puis\u00e9s dans la \u00ab m\u00e9moire de l’eau \u00bb, ou des programmes compl\u00e8tement nouveaux r\u00e9sultant de la structure de l’eau induite par la pr\u00e9sence de la substance hallucinog\u00e8ne. Les m\u00e9canismes mettant en jeu des structures de l’eau relevant des r\u00e9actions biologiques, du domaine du psychique ou de celui des r\u00eaves pourraient \u00eatre appel\u00e9es liaison biologique, liaison psychologique et liaison cosmique.<\/span><\/span><\/p>\n

Il s’agit l\u00e0 d’hypoth\u00e8ses, de v\u00e9rit\u00e9s subjectives, les seules d’ailleurs \u00e0 \u00eatre valables. L’attribution aux r\u00e9sultats d’une exp\u00e9rimentation de la seule valeur objective qu’on peut leur trouver, dess\u00e8che l’intelligence, ralentit le progr\u00e8s. L’ouverture de la connaissance \u00e0 une certaine intuition, \u00e0 une v\u00e9rit\u00e9 sentie de l’int\u00e9rieur et empreinte de toute l’exp\u00e9rience v\u00e9cue et de celle non v\u00e9cue de l’inconscient collectif, aux fulgurances du po\u00e8te et aux r\u00eaves, permet d’avancer dans une direction autrement plus riche et plus passionnante que la seule v\u00e9rit\u00e9 scientifique, conventionnelle, \u00ab objective \u00bb et scl\u00e9rosante.<\/span><\/span><\/p>\n

_________________________________________________________<\/p>\n

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1 <\/a>L. G. Sillen, Chemistry in Britain 7 (1967) ; 291-297.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

2 <\/a>S. Ferenczi, <\/span><\/span>Thalassa, psychanalyse des origines de la vie sexuelle<\/i><\/span><\/span>, Payot, 1967.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

3 <\/a>C. Luu, D. V. Luu, F. Rull et F. Sopron, in J. Mol. Structure 81 (1982) ; 1-10.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

4 <\/a>K. Trincher, Water Res. 15 (1981) ; 433-448.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

5 <\/a>J. Duclaux, \u00ab <\/span><\/span>Physique collo\u00efdale et Biologie<\/i><\/span><\/span> \u00bb, Actualit\u00e9s scientifiques et industrielles du CNAM, Herman Ed., 1942.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

6<\/a>\u00a0E. Guill\u00e9, 3e mill\u00e9naire<\/a>, n\u00b0 1, 2, 3, 5, 7, 8 et 9.<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n

7 <\/a>\u00a0E. Guill\u00e9, <\/span><\/span>L’Alchimie de la Vie<\/i><\/span><\/span>, \u00c9dition du Rocher, 1983.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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