{"id":17881,"date":"2018-10-27T00:17:06","date_gmt":"2018-10-26T23:17:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revue3emillenaire.com\/blog\/?p=17881"},"modified":"2018-10-27T00:17:06","modified_gmt":"2018-10-26T23:17:06","slug":"arbres-et-medecine-par-hildegarde-de-bingen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revue3emillenaire.com\/blog\/arbres-et-medecine-par-hildegarde-de-bingen\/","title":{"rendered":"Arbres et m\u00e9decine par Hildegarde de Bingen"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"fr-CA\">(Revue Le chant de la licorne. N<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><sup><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"fr-CA\">o<\/span><\/span><\/sup><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"fr-CA\"> 24. 1988)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Hildegarde de Bingen, figure de proue du Catholicisme du XII<\/b><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><sup><span style=\"font-size: medium;\"><b>e<\/b><\/span><\/sup><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b> si\u00e8cle, fut non seulement visionnaire, conseill\u00e8re spirituelle et politique, mais aussi observatrice attentive et inspir\u00e9e de la nature. Elle avait le don de d\u00e9couvrir dans chaque \u00e9l\u00e9ment ses qualit\u00e9s th\u00e9rapeutiques.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>Nous reproduisons ici 9 des 63 chapitres du livre des arbres com\u00adposant le trait\u00e9 <\/i><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">PHYSICA<\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i> ou <\/i><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">LI\u00adVRE DES SUBTILIT\u00c9S DES CR\u00c9ATURES DIVINES<\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i> (Tir\u00e9 d&rsquo;une traduction de Pierre Monat, parue aux \u00e9ditions J\u00e9\u00adr\u00f4me Million), \u00e9crit par Hildegarde de Bingen (1098-\u00ad1179). R\u00e9dig\u00e9 vraisemblable\u00adment dans les ann\u00e9es 1150, ce trait\u00e9 est une v\u00e9ritable mati\u00e8re m\u00e9dicale, qui expose \u00ab\u00a0l&rsquo;\u00eatre int\u00e9\u00adrieur des diff\u00e9rentes natures de la cr\u00e9ation\u2019&rsquo;. Le but de cet ou\u00advrage est d&rsquo;amener le lecteur \u00e0 comprendre comment l&rsquo;\u00e9nergie s&rsquo;organise dans chaque \u00e9l\u00e9ment de la nature et comment il est possible d&rsquo;exploiter ces derniers \u00e0 des fins th\u00e9rapeutiques.<\/i><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"center\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">***<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Le Livre des Arbres<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Pr\u00e9face<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Tous les arbres contien\u00adnent soit de la chaleur soit du froid, comme les herbes. Toute\u00adfois, certains arbres sont plus chauds que les autres, certains plus froids, parce que certains contiennent plus de chaleur que les autres qui sont chauds, et cer\u00adtains plus de froid que ceux qui sont froids.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">En effet, les arbres sont fertiles, et ceux qui portent de vrais fruits, comme les arbres de la for\u00eat, sont plus froids que chauds ; mais les arbres de la fo\u00adr\u00eat qui portent des fruits plus nombreux et plus grands que ne le font les autres, sont plus chauds que les autres arbres de la for\u00eat. Ceux qui ont des fruits de petite taille et en petit nombre sont plus froids que les autres arbres de la for\u00eat.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre I De affaldra \u2013 le pommier<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le pommier est chaud et humide : il contient tellement d&rsquo;humidit\u00e9 qu&rsquo;elle s&rsquo;\u00e9coulerait, si elle n&rsquo;\u00e9tait pas maintenue par la chaleur.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Si quelqu&rsquo;un, vieillard ou jeune homme, souffre de chaleur dans les yeux, il prendra, au prin\u00adtemps, des feuilles de cet arbre, avant que celui-ci ne porte les fruits de l&rsquo;ann\u00e9e, juste quand el\u00adles apparaissent, car alors elles sont suaves et salutaires, comme les jeunes filles avant qu&rsquo;elles ne portent des enfants ; il recueillera ces feuilles, en exprimera le suc et lui ajoutera, en quantit\u00e9 \u00e9gale, de la s\u00e8ve de vigne ; il mettra le tout dans un r\u00e9cipient et, le soir, avant d&rsquo;aller se coucher, avec une plume qu&rsquo;il aura tremp\u00e9e dedans, il se frottera l\u00e9g\u00e8rement les pau\u00adpi\u00e8res et les yeux, en faisant comme si c&rsquo;\u00e9tait de la ros\u00e9e qui tombe sur l&rsquo;herbe, et sans en met\u00adtre \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur ; qu&rsquo;il s&rsquo;asperge avec les feuilles ainsi \u00e9cras\u00e9es et la s\u00e8ve ainsi recueillie, qu&rsquo;il en mette sur ses yeux, qu&rsquo;il mette un linge par-dessus et dorme ainsi ; il r\u00e9p\u00e9tera cela souvent, l&rsquo;obscur\u00adcissement des yeux dispara\u00eetra et il verra plus clair.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Lorsque, au printemps, apparaissent les premiers bour\u00adgeons, coupe, sans recourir au fer, un petit rameau, et pr\u00e9sente, \u00e0 l&#8217;emplacement de la branche, une ceinture en peau de cerf, afin qu&rsquo;elle soit humidifi\u00e9e par la s\u00e8ve : quand tu sentiras qu&rsquo;il n&rsquo;y a plus d&rsquo;humidit\u00e9, alors fais des en\u00adtailles plus larges \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un couteau, pour que coule davan\u00adtage de s\u00e8ve ; en appliquant la ceinture sur cet endroit et en la frottant avec les rameaux d\u00e9ta\u00adch\u00e9s, imbibe-la le plus possible de s\u00e8ve, puis place-la en un lieu humide, afin qu&rsquo;elle s&rsquo;impr\u00e8gne bien de la s\u00e8ve de l&rsquo;arbre et de celle du rameau. Et si quelqu&rsquo;un est atteint de goutte dans les reins ou dans les testicules, il se ceindra de cette ceinture \u00e0 m\u00eame la peau, pour que le suc extrait du pommier par son interm\u00e9diaire passe dans sa chair, et ainsi il se portera mieux. Si on souffre d&rsquo;une maladie du foie ou de la rate, ou d&rsquo;humeurs mauvaises du ventre ou de l&rsquo;estomac, ou de migraines dans la t\u00eate, on pren\u00addra la premi\u00e8re pouss\u00e9e de s\u00e8ve d&rsquo;un pommier, qu&rsquo;on mettra dans du baume avant de faire chauffer le tout : on en boira le soir, au cou\u00adcher : \u00e0 r\u00e9p\u00e9ter souvent, et on se portera mieux.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Au printemps, lorsque poussent les fleurs, il faut pren\u00addre de la terre qui se trouve au\u00adtour des racines de cet arbre et la chauffer sur le feu : si quelqu&rsquo;un souffre des \u00e9paules, des reins ou du ventre, il en mettra \u00e0 l&rsquo;endroit o\u00f9 il souffre et il ira mieux. Mais, une fois que les fruits de cet ar\u00adbre ont pris forme et commen\u00adcent \u00e0 grossir, cette terre ne vaut plus rien contre ces maladies, parce que l&rsquo;humeur de la terre et le suc de l&rsquo;arbre commencent \u00e0 monter dans les fruits et sont plus faibles dans la terre et dans les branches.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le fruit de cet arbre est l\u00e9ger et peut se dig\u00e9rer facile\u00adment. Cru, il ne fait pas de mal aux bien-portants ; en effet, c&rsquo;est lorsque la ros\u00e9e est en pleine vi\u00adgueur, parce que sa puissance s&rsquo;exerce depuis le premier som\u00admeil de la nuit jusqu&rsquo;au moment o\u00f9 il fait jour, que les pommes grossissent gr\u00e2ce \u00e0 cette ros\u00e9e. Et si elles sont bonnes \u00e0 manger crues pour les hommes, c&rsquo;est qu&rsquo;elles ont \u00e9t\u00e9 aliment\u00e9es par une ros\u00e9e puissante. Quant aux malades, elles leur font du mal si elles sont crues, parce qu&rsquo;ils sont d\u00e9j\u00e0 faibles par eux-m\u00eames. Mais cuites, elles sont bonnes pour les malades comme pour les bien-portants. Quand elles ont vieilli et que leur peau s&rsquo;est racornie, comme c&rsquo;est le cas en hiver, elles sont bonnes \u00e0 manger, m\u00eame crues, pour les malades et les bien-portants.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre II De birbaum \u2013 le poirier<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le poirier est plus froid que chaud ; il est aussi dur et so\u00adlide que le pommier : il lui ressemble, comme le foie au pou\u00admon : en effet, tout comme le foie, il est fort et utile, mais il est aussi plus nocif que le pommier. Ses racines, ses feuilles et sa s\u00e8ve, \u00e0 cause de sa duret\u00e9, ne valent rien pour faire des m\u00e9dicaments : seul le gui qui pousse sur lui a quelque valeur dans ce domaine.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Si on souffre de la poitrine ou des poumons, on prendra du gui de poirier, qu&rsquo;on r\u00e9duira en poudre ; on y ajoutera de la pou\u00addre de r\u00e9glisse et on prendra le tout, \u00e0 jeun ou apr\u00e8s les repas, et on se portera mieux. Celui qui souffre de paralysie prendra du gui sur un poirier dont les fruits ont bon go\u00fbt, et il le mettra, sans l&rsquo;\u00e9craser, pendant trois jours et trois nuits dans de l&rsquo;huile d&rsquo;olive; ensuite, il fera fondre de la graisse de cerf sur le feu, deux fois autant qu&rsquo;il n&rsquo;a d&rsquo;huile\u00a0; dans cette graisse bien fondue et m\u00e9\u00adlang\u00e9e, il mettra, pendant deux jours et deux nuits, une tige de nard\u00a0; ensuite, il pressera forte\u00adment l&rsquo;huile avec le gui, exprime\u00adra le suc dans un linge et l&rsquo;ajoute\u00adra \u00e0 la graisse de cerf qu&rsquo;il aura fait fondre tout doucement au feu. Il s&rsquo;en frictionnera et la para\u00adlysie le quittera&#8230; \u00e0 moins qu&rsquo;il n&rsquo;y ait en elle des germes de mort.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le fruit du poirier est dense, lourd et \u00e2pre. Si on en mange beaucoup quand il est cru, il donne la migraine et le rhume, car son suc est attir\u00e9 vers le pou\u00admon et s&rsquo;installe autour du foie et du poumon comme un marteau de plomb ou un d\u00e9p\u00f4t de tartre : c&rsquo;est pourquoi, dans le foie et le poumon, se produisent ainsi de graves maladies. Et, tout comme l&rsquo;homme est parfois rempli de l&rsquo;odeur du vin, de m\u00eame il lui ar\u00adrive d&rsquo;\u00eatre rempli de l&rsquo;odeur du suc de la poire et d&rsquo;en recevoir l&rsquo;\u00e2pret\u00e9. C&rsquo;est pourquoi, apr\u00e8s avoir mang\u00e9 de la poire crue, il retrouve difficilement son souf\u00adfle, si bien que de nombreuses maladies s&rsquo;installent dans ses poumons ; en effet, c&rsquo;est au mo\u00adment o\u00f9 les forces de la ros\u00e9e s&rsquo;en vont, au lever du jour, que les poires aspirent cette ros\u00e9e ; et si elles produisent en l&rsquo;homme des humeurs mauvaises quand elles ne sont pas cuites, c&rsquo;est parce qu&rsquo;elles poussent quand la ros\u00e9e diminue.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Donc, celui qui veut man\u00adger des poires les mettra \u00e0 cuire dans de l&rsquo;eau, ou plut\u00f4t les fera griller au feu : elles sont cepen\u00addant meilleures cuites que grill\u00e9es, parce que l&rsquo;eau chaude chasse peu \u00e0 peu le suc mauvais qui est en elles, tandis que le feu est trop rapide et ne chasse pas, en les grillant, toute l&rsquo;humeur qui est en elles. Celui qui mange des poires cuites en est peu alourdi, parce qu&rsquo;elles diminuent et bri\u00adsent en lui la putr\u00e9faction et lui assurent une bonne digestion en emportant la pourriture avec el\u00adles. Tandis que les pommes sont facilement dig\u00e9r\u00e9es mais n&#8217;em\u00adportent pas la pourriture avec el\u00adles.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Prends des poires, cou\u00adpes-les, enl\u00e8ve leurs noyaux et fais-les cuire vivement dans de l&rsquo;eau, puis \u00e9crase-les ; prends ensuite de l&rsquo;athamante, du galan\u00adga, en quantit\u00e9 \u00e0 peine moindre, une plus petite quantit\u00e9 encore de r\u00e9glisse, et encore moins de grande passerage\u00a0; si tu n&rsquo;as pas d&rsquo;athamante, prends des racines de fenugrec, r\u00e9duis-les en poudre, que tu m\u00ealeras \u00e0 toutes cel\u00adles qui pr\u00e9c\u00e8dent, avant de met\u00adtre le tout \u00e0 chauffer dans du miel; ajoute les poires susdites et m\u00e9lange vivement le tout, que tu garderas dans une bo\u00eete. Puis, chaque jour, prends-en une pe\u00adtite cuiller, \u00e0 jeun, deux apr\u00e8s les repas et trois au coucher. C&rsquo;est l\u00e0 un \u00e9lectuaire plus pr\u00e9cieux que l&rsquo;or, car il enl\u00e8ve la migraine ; il diminue la toux que la poire peut provoquer et enl\u00e8ve toutes les humeurs qui sont dans l&rsquo;homme et le purge, comme on nettoie un vase des excr\u00e9ments qu&rsquo;il contient.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre III De nuszbaum \u2013 le noyer<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le noyer est chaud et contient de l&rsquo;amertume. Avant qu&rsquo;il ne porte des fruits, de l&rsquo;amertume se trouve dans son tronc et dans ses feuilles, ainsi que de la chaleur : cette amer\u00adtume \u00e9met de la chaleur et pro\u00adduit les noix. Quand son noyau commence \u00e0 grossir, l&rsquo;amer\u00adtume diminue et la douceur ap\u00adpara\u00eet. Quand la douceur aura augment\u00e9 dans le noyau, elle aura alors beaucoup de finesse ; cette douceur et cette finesse se m\u00e9langent pour former le noyau, et alors l&rsquo;amertume et la chaleur restent dans le tronc, et font grossir l&rsquo;ext\u00e9rieur de la noix.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Apr\u00e8s le grossissement et la maturation des fruits, dans l&rsquo;ensemble des arbres fruitiers, les feuilles n&rsquo;ont plus gu\u00e8re d&rsquo;utilit\u00e9 en m\u00e9decine, car leur s\u00e8ve est pass\u00e9e dans les fruits. R\u00e9colte donc les feuilles du noyer entre le moment o\u00f9 appa\u00adraissent les feuilles de cet arbre et celui o\u00f9 les fruits grandissent, c&rsquo;est-\u00e0-dire lorsque les noix ne sont pas encore m\u00fbres et qu&rsquo;el\u00adles ne peuvent \u00eatre mang\u00e9es, et que leurs feuilles sont encore fra\u00eeches. Exprime leur suc sur l&rsquo;endroit o\u00f9 des vers rongent un homme, ou bien l\u00e0 o\u00f9 se d\u00e9veloppent des larves ou d&rsquo;autres vers ; fais-le souvent, et ils mourront. Mais si des vers naissent dans ton estomac, prends des feuilles de noyer et des feuilles de p\u00ea\u00adcher, en poids \u00e9gal, avant que leurs fruits ne soient m\u00fbrs ; r\u00e9\u00adduis-les en poudre sur des pier\u00adres chauff\u00e9es au feu, et mange souvent de cette poudre, soit dans un \u0153uf soit dans un breu\u00advage, ou encore, cuite dans un peu de farine, et les vers de ton estomac mourront.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Celui chez qui la l\u00e8pre commence \u00e0 se d\u00e9velopper ex\u00adprimera le suc des feuilles du noyer et y ajoutera du vieux sain\u00addoux ; il en fera un onguent, et, pendant que la l\u00e8pre est encore toute r\u00e9cente en lui, il s&rsquo;en endui\u00adra, aupr\u00e8s du feu: qu&rsquo;il le fasse souvent et il gu\u00e9rira sans aucun doute&#8230; sauf si Dieu s&rsquo;y oppose. Celui qui est atteint de goutte prendra la terre qui est autour des racines de ce m\u00eame arbre, avant la maturation des fruits; il la fera chauffer au feu, comme des pierres; puis, il pr\u00e9parera un bain chaud et, une fois assis dans ce bain, il y versera cette terre pas\u00ads\u00e9e dans le feu; par elle, il provo\u00adquera sueur et chaleur; qu&rsquo;il se baigne ainsi, et la goutte qui vou\u00adlait bloquer et briser ses mem\u00adbres s&rsquo;enfuira et ses membres bris\u00e9s gu\u00e9riront s&rsquo;il fait cela sou\u00advent, d\u00e8s que la goutte aura commenc\u00e9 \u00e0 s&rsquo;en prendre \u00e0 lui. Celui qui a beaucoup de flegme en lui prendra ce qui s&rsquo;\u00e9coule du noyer quand on a arrach\u00e9 des rameaux \u2013 qu&rsquo;on l&rsquo;appelle sang ou sueur \u2013 et fera cuire cela doucement, avec du fenugrec et un peu de l\u00e9pidium, passera dans un linge et en boira souvent, chaud : ainsi, il \u00e9li\u00adminera le flegme et en sera puri\u00adfi\u00e9. Celui qui a des cro\u00fbtes sur la t\u00eate devra prendre l&rsquo;\u00e9corce de la noix, c&rsquo;est-\u00e0-dire l&rsquo;enveloppe, et exprimer son suc sur les ulc\u00e8res, c&rsquo;est-\u00e0-dire sur les cro\u00fbtes de la t\u00eate ; et quand l&rsquo;amertume de ce suc les aura fait gonfler, qu&rsquo;il les enduise souvent d&rsquo;huile d&rsquo;olive et cette amertume sera comprim\u00e9e ; qu&rsquo;il le fasse souvent, et les cro\u00fb\u00adtes gu\u00e9riront.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Chez l&rsquo;homme qui mange beaucoup de noix, qu&rsquo;elles soient fra\u00eeches ou anciennes, la fi\u00e8vre est facilement excit\u00e9e : cependant les hommes en bonne sant\u00e9 peu\u00advent \u00eatre plus forts qu&rsquo;elles, tan\u00addis que les malades en souffrent.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">L&rsquo;huile extraite des noix est chaude : elle rend grasse la chair de ceux qui en mangent et donne la joie \u00e0 leur esprit. Mais elle augmente le flegme, si bien que la poitrine se remplit alors de lividit\u00e9, c&rsquo;est-\u00e0-dire de glaires. Cependant, malades comme bien-portants pourront supporter d&rsquo;en manger et la tol\u00e9rer ; mais une poitrine malade en est un peu \u00e9touff\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre IV De Quittenbaum \u2013 le cognassier<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le cognassier est plus froid : il est assimil\u00e9 \u00e0 la ruse, qui est tant\u00f4t utile, tant\u00f4t inutile ; mais ses feuilles et son bois ne sont pas tr\u00e8s utiles pour l&rsquo;usage de l\u2019homme ; son fruit est chaud et sec, il a un bon temp\u00e9rament, et, quand il est m\u00fbr, mang\u00e9 cru, il ne fait de mal ni aux malades ni aux bien-portants. Cuit ou r\u00f4ti, il est tr\u00e8s bon \u00e0 manger pour les bien portants et pour les malades.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">De fait, celui qui est atta\u00adqu\u00e9 par la goutte doit souvent manger de ce fruit, cuit ou r\u00f4ti ; ainsi, la goutte s&rsquo;apaise en lui, si bien qu&rsquo;elle ne blesse pas ses sens et n&rsquo;ab\u00eeme pas ses mem\u00adbres. Celui qui crache beaucoup de salive mangera souvent de son fruit, cuit ou r\u00f4ti : il ass\u00e9chera l&rsquo;int\u00e9rieur de son organisme, de sorte que la salive diminuera en lui. Lorsque, chez un homme, se trouvent des ulc\u00e8res ou de la f\u00e9ti\u00addit\u00e9, il devra faire cuire ou r\u00f4tir ce m\u00eame fruit, le placer sur les plaies avec d&rsquo;autres condiments, et il gu\u00e9rira.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre V De persichbaum \u2013 le p\u00eacher<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le p\u00eacher est plus chaud que froid : il y a autre chose en lui : il a quelque ressemblance avec l&rsquo;en\u00advie. Sa s\u00e8ve est plus utile que son fruit pour la m\u00e9decine.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Celui qui, \u00e0 la suite de di\u00adverses maladies, a sur le corps de multiples taches, prendra de l&rsquo;\u00e9corce de cet arbre avant que les fruits ne soient m\u00fbrs ; il pilera cette \u00e9corce et en extraira le suc, auquel il ajoutera un peu de vinai\u00adgre et du miel cuit, autant que des deux autres produits ; il mettra le tout dans un vase de terre et frot\u00adtera souvent son corps l\u00e0 o\u00f9 se trouvent ces taches, jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elles diminuent. Si on a mau\u00advaise haleine, il faut prendre des fruits de p\u00eacher avant leur matu\u00adrit\u00e9, les \u00e9craser, puis prendre une poign\u00e9e de r\u00e9glisse, un peu de poivre et assez de miel, et faire cuire le tout dans du vin pur : on obtiendra ainsi une boisson qu&rsquo;on prendra apr\u00e8s les repas et au coucher : elle redonne une ha\u00adleine agr\u00e9able, chasse la pourri\u00adture de la poitrine et du corps. Si quelqu&rsquo;un a des petits vers dans l&rsquo;estomac et le ventre, il r\u00e9duira en poudre de la racine et des feuilles de morelle, auxquelles il ajoutera deux fois autant de pou\u00addre de feuilles de p\u00eacher, recueillies quand l&rsquo;arbre est en fleurs : il fera cuire le tout dans une marmite neuve, avec du bon vin pur : il en prendra \u00e0 jeun et au coucher et les vers mourront en lui.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le fruit de cet arbre n&rsquo;est pas bon \u00e0 manger, ni pour les ma\u00adlades ni pour les bien-portants, car il fait dispara\u00eetre les humeurs bonnes qui sont en l&rsquo;homme et provoque des glaires dans son estomac. Si on veut manger de ce fruit, on devra enlever la pellicule ext\u00e9rieure, enlever aussi le noyau et mettre le reste dans du vin, en y ajoutant un peu de sel et de poivre : ainsi pr\u00e9par\u00e9, il ne fait gu\u00e8re de mal, mais il n&rsquo;a pas tr\u00e8s bon go\u00fbt. Tu peux prendre les noyaux durs de ce fruit, rejeter leur \u00e9corce et les \u00e9craser dans du lait: presse dans un linge pour en recueillir cinq cuillers; puis prends du galanga, le poids de trois pi\u00e8ces, de la r\u00e9glisse, le poids de deux, enfin de l&rsquo;eu\u00adphorbe, le poids d&rsquo;une obole: r\u00e9\u00adduis le tout en poudre et ajoute-le au lait pr\u00e9c\u00e9demment obtenu; avec de la farine de seigle, pr\u00e9pare une petite galette que tu fe\u00adras s\u00e9cher doucement au soleil ou devant un foyer ti\u00e8de; avant le coucher du soleil, prends-en l&rsquo;\u00e9quivalent de cinq cuillers et mets-toi au lit pendant une petite heure: cela chasse alors la goutte, fait partir la toux de ta poi\u00adtrine, enl\u00e8ve les glaires de ton es\u00adtomac et te purge comme une bonne potion. Si c&rsquo;est n\u00e9cessaire, prends-en deux fois par mois, et, le jour o\u00f9 tu en prends, abstiens-toi de nourriture forte, de pain sal\u00e9, de pois et de lentilles ; prends des nourritures l\u00e9g\u00e8res et bois du vin.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Si on souffre de la poitrine, si bien que la gorge est prise, ou bien si l&rsquo;on sent en soi monter le mal ou quelque vapeur mauvaise, sans abc\u00e8s ni tumeur, il faut pren\u00addre de la p\u00e2te faite avec du fro\u00adment et faire fondre par-dessus de la gomme de p\u00eacher ; mettre le tout sur la gorge pendant une pe\u00adtite heure et le faire souvent, ain\u00adsi, on ira mieux. Mais il ne faut pas en mettre si on souffre d&rsquo;ab\u00adc\u00e8s ou d&rsquo;ulc\u00e8re, car cela causerait du mal. Si un homme souffre des parties g\u00e9nitales, si bien qu&rsquo;elles sont contract\u00e9es ou distendues, il faut mettre dessus le m\u00eame cata\u00adplasme, pr\u00e9par\u00e9 comme ci-des\u00adsus, s&rsquo;il n&rsquo;y a ni tumeur ni ulc\u00e8re, et il sera gu\u00e9ri : en effet, si ces parties \u00e9taient atteintes de tu\u00admeur ou d&rsquo;ulc\u00e8re et qu&rsquo;on y mette ce cataplasme, son \u00e9tat empire\u00adrait. Si on souffre de la t\u00eate, on prendra \u00e9galement de la p\u00e2te comme il est dit plus haut, sur laquelle on versera de la gomme de p\u00eacher, et on mettra le tout, chaud, sur la nuque, pendant une heure, et on ira mieux. Celui dont les yeux souffrent d&rsquo;\u00e9coulement prendra de la gomme de p\u00eacher ou d&rsquo;\u00e9corce de noix, et, apr\u00e8s l&rsquo;avoir r\u00e9chauff\u00e9e \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9, en mettra tout autour de ses yeux jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils en soient r\u00e9\u00adchauff\u00e9s ; il le fera tous les quatre jours et une seule fois par jour, pour ne pas blesser les yeux en le faisant trop souvent. Car la gomme du p\u00eacher poss\u00e8de toute la verdeur de son bois et attire en elle l&rsquo;humidit\u00e9 naturelle.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre VI De ceraso \u2013 le cerisier<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le cerisier est plus chaud que froid et ressemble tout \u00e0 fait au Jeu, qui a un aspect joyeux, mais est aussi \u00e9galement nocif. Sa s\u00e8ve et ses feuilles ne valent pas grand-chose pour la m\u00e9de\u00adcine, car il y a de la faiblesse en elles. Son fruit est mod\u00e9r\u00e9ment chaud, et n&rsquo;est pas tr\u00e8s utile, ni tr\u00e8s nocif : il ne fait pas de mal au bien portant qui en mange, mais il provoque de la douleur chez celui qui est malade et qui a en lui des humeurs mauvaises, dans le cas o\u00f9 il en mange trop.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Prends l&rsquo;amande de son fruit, quand il est vert, et \u00e9crase-la avec vigueur ; fais fondre de la graisse d&rsquo;ours dans une marmite et m\u00e9lange le tout : tu auras ainsi un onguent. Et si quelqu&rsquo;un a sur le corps des ulc\u00e8res si m\u00e9chants qu&rsquo;ils ressemblent \u00e0 de la l\u00e8pre, sans \u00eatre pourtant de la l\u00e8pre, frotte-les souvent avec cet on\u00adguent et ils gu\u00e9riront.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Celui qui a des douleurs dans le ventre qui sont dues \u00e0 des vers mangera souvent des aman\u00addes de ce fruit et il se portera mieux. Celui qui a des vers dans le ventre mettra des amandes de ce fruit dans le vinaigre et en mangera souvent, \u00e0 jeun : les vers mourront en lui.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Celui qui souffre des yeux, au point qu&rsquo;ils rougissent sous l&rsquo;effet de la douleur et se couvrent d&rsquo;ulc\u00e8res, prendra des bou\u00adlettes de pain de seigle chaud et mettra par-dessus de la gomme de cerisier, de fa\u00e7on que celle-ci soit ensuite plac\u00e9e sur la peau des yeux ; il attachera le tout avec un <\/span><\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"color: #000000;\">linge. Il<\/span><\/span><\/span><\/span> <span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">fera cela souvent et re\u00adtirera le mal de ses yeux et sera gu\u00e9ri.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Si le mal et les humeurs mauvaises s&rsquo;en prennent aux oreilles, au point que l&rsquo;on devient sourd, il faut prendre de ladite gomme, la faire fondre sur le feu dans une coupe, la mettre sur des boulettes de pain de seigle et pla\u00adcer, le soir, cette gomme avec les boulettes \u00e0 l&rsquo;entr\u00e9e des oreilles; on en mettra \u00e9galement sur les tempes et sur le tour des oreilles, et on fera tenir solidement avec un linge de lin; r\u00e9p\u00e9ter souvent; ainsi le mal, les humeurs mauvai\u00adses et la surdit\u00e9 quitteront les oreilles et on sera gu\u00e9ri.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre VII De prunibaum \u2013 le prunier<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le prunier est plus chaud que froid ; il est sec et piquant comme l\u2019\u00e9pine : il est image de la col\u00e8re.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Si on est d\u00e9vor\u00e9 par les vers, on prendra de l&rsquo;\u00e9corce de cet arbre, jusqu&rsquo;\u00e0 la s\u00e8ve, et on fera s\u00e9cher des feuilles, au soleil ou pr\u00e8s du feu ou dans une mar\u00admite qui a \u00e9t\u00e9 chauff\u00e9e. On en fera de la poudre qu&rsquo;on mettra l\u00e0 o\u00f9 les vers d\u00e9vorent. Quand ceux-ci commencent \u00e0 s&rsquo;agiter et qu&rsquo;on s&rsquo;en rendra compte, on prendra du vinaigre et un peu de miel qu&rsquo;on m\u00e9langera et qu&rsquo;on mettra sur les vers : ceux-ci p\u00e9ri\u00adront. Et quand ils seront morts du fait de leurs blessures, on trem\u00adpera un linge de lin dans du vin et on le mettra sur les plaies : il fera sortir la pourriture et on sera gu\u00e9\u00adri.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Avec l&rsquo;\u00e9corce et les feuilles de cet arbre, fais de la cendre, et, avec cette cendre, une lessive : si ta t\u00eate est chauve, lave-la souvent avec cette les\u00adsive : elle deviendra belle et produira de nombreux cheveux.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Si quelqu&rsquo;un est rendu fou par des mal\u00e9dictions ou des paro\u00adles magiques, prends de la terre qui se trouve autour des racines de cet arbre, chauffe-la vivement au feu, pour qu&rsquo;elle soit en quel\u00adque sorte enflamm\u00e9e; \u00e0 ce mo\u00adment-l\u00e0, verse dessus un peu de rue et un peu moins de menthe, de fa\u00e7on qu&rsquo;elle en re\u00e7oive le suc et l&rsquo;odeur; si tu n&rsquo;as pas de menthe, mets du fenugrec encore vert; si on est en hiver, mets sur cette terre un peu de graine de ces plantes: r\u00e9pands tout cela, \u00e0 m\u00eame la peau, sur le ventre, les flancs et la t\u00eate du malade, quand il a mang\u00e9; mets un linge par-des\u00adsus, \u00e9tends le malade sur un lit et recouvre-le de v\u00eatements, pour que la terre transpire un peu sur lui. Fais cela trois ou cinq jours et il ira mieux. En effet, quand l&rsquo;anti\u00adque serpent a entendu les paro\u00adles magiques et mal\u00e9fiques, il les a accueillies, et il tend alors des pi\u00e8ges \u00e0 celui sur qui elles ont \u00e9t\u00e9 dites, \u00e0 moins que Dieu ne l&rsquo;en emp\u00eache.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Prends de la gomme de cet arbre : et si quelqu&rsquo;un a les l\u00e8vres qui gonflent ou qui enflent, ou si la goutte se jette sur lui, alors, le soir, quand il va se cou\u00adcher, fais chauffer doucement cette gomme et fais-la tenir sur ses l\u00e8vres, l\u00e0 o\u00f9 il a mal, avec un linge : fais cela souvent et la dou\u00adleur cessera. Si quelqu&rsquo;un a les doigts et les mains qui tremblent \u00e0 cause de la goutte, il faut faire tenir cette gomme sur ses mains, avec un linge, et il gu\u00e9rira.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le fruit de cet arbre est mauvais et dangereux \u00e0 manger, aussi bien pour le malade que pour le bien-portant, car il excite la m\u00e9lancolie chez l&rsquo;homme et augmente en lui les humeurs mauvaises ; il met en \u00e9bullition tout le mal qui est en lui et c&rsquo;est pourquoi il est aussi mauvais \u00e0 manger pour l&rsquo;homme que l&rsquo;ivraie. Si quelqu&rsquo;un veut en man\u00adger, il devra le faire mod\u00e9r\u00e9ment. Celui qui est bien-portant pourra le supporter, tandis qu&rsquo;il fera du mal aux malades. Celui qui tousse prendra l&rsquo;int\u00e9rieur des noyaux de son fruit et, apr\u00e8s avoir rejet\u00e9 la coquille, les mettra dans du vin o\u00f9 il les laissera tremper jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils gonflent ; alors il les mangera ; cela donnera \u00e9gale\u00adment une boisson qu&rsquo;il boira et il sera vite gu\u00e9ri.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Toutes les esp\u00e8ces de pruniers, pruniers rouges, pru\u00adniers de jardins ou pruniers sau\u00advages, ont dans leurs feuilles et leur \u00e9corce les vertus susdites, et les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s dans leurs fruits, sauf que les arbres qui pro\u00adduisent des fruits plus gros ont \u00e9galement des forces plus gran\u00addes.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre IX De mulbaum \u2013 le m\u00fbrier<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le m\u00fbrier est froid&#8230; celui qui souffre de la gale fera cuire dans de l&rsquo;eau les feuilles de cet arbre et il se baignera dans cette eau, ou bien se lavera \u00e9nergique\u00adment dans cette eau, qu&rsquo;il aura fait chauffer : s&rsquo;il le fait, il sera vite gu\u00e9ri. Celui qui a pris du poison en mangeant ou en buvant pilera ces m\u00eames feuilles et en exprimera la s\u00e8ve ; il y ajoutera une quantit\u00e9 l\u00e9g\u00e8rement moindre de suc d&rsquo;ab\u00adsinthe, et deux fois autant de vin bon et pur : il fera cuire le tout jusqu&rsquo;\u00e0 \u00e9bullition, puis, quand tout sera refroidi, il en boira mod\u00e9r\u00e9ment, apr\u00e8s le repas : et le poison s&rsquo;en ira, par vomisse\u00adment ou par les selles. Son fruit est rempli de richesses et ne fait aucun mal, ni aux bien-portants ni aux malades : il fait plut\u00f4t du bien que du mal.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre X De amygdalo \u2013 l&rsquo;amandier<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">L&rsquo;amandier est tout \u00e0 fait chaud et a en lui un peu d\u2019humidi\u00adt\u00e9 ; son \u00e9corce, ses feuilles et sa s\u00e8ve ne valent pas grand-chose pour la m\u00e9decine, car toute sa force se trouve dans son fruit. Celui qui a le cerveau vide, un mauvais teint sur le visage et mal \u00e0 la t\u00eate mangera souvent les amandes de son fruit : cela rem\u00adplit le cerveau et redonne un beau teint. Celui qui a le poumon malade et le foie affaibli mangera souvent ces noyaux, soit crus soit cuits\u00a0: ils donnent force au pou\u00admon, n&rsquo;ass\u00e8chent pas l&rsquo;homme, mais le rendent fort.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><a name=\"_GoBack\"><\/a> <span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Chapitre XI De haselbaum \u2013 le noisetier<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le noisetier est plus froid que chaud et ne vaut pas grand-chose pour la m\u00e9decine ; il est l&rsquo;image de la lascivit\u00e9. Prends les boutons qui doivent donner nais\u00adsance aux fleurs, fais-les s\u00e9cher au soleil, r\u00e9duis-les en poudre : lorsque quelqu&rsquo;un a des scrofu\u00adles, tu lui mettras de cette poudre, et il gu\u00e9rira.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Lorsqu&rsquo;un homme a des pertes s\u00e9minales, si bien qu&rsquo;il ne peut engendrer, il prendra les boutons de noisetier, avec un tiers de renou\u00e9e et de l&rsquo;uvinda (un quart de la renou\u00e9e), un peu de poivre ordinaire ; il fera cuire cela avec le foie d&rsquo;un jeune bouc d\u00e9j\u00e0 apte \u00e0 engendrer, en y ajoutant aussi de la chair de porc crue, et grasse ; quand il aura fait cuire tout cela, il mangera cette viande ; il trempera aussi son pain dans l&rsquo;eau de cuisson et le mangera. S&rsquo;il le fait souvent, sa descendance fleurira&#8230; si le jugement de Dieu ne l&#8217;emp\u00eache pas.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\">Son fruit, c&rsquo;est-\u00e0-dire la noisette, ne fait ni bien ni mal aux bien-portants qui en mangent ; mais elle est nuisible aux malades, car elle engorge la poitrine.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Revue Le chant de la licorne. No 24. 1988) Hildegarde de Bingen, figure de proue du Catholicisme du XIIe si\u00e8cle, fut non seulement visionnaire, conseill\u00e8re spirituelle et politique, mais aussi observatrice attentive et inspir\u00e9e de la nature. Elle avait le don de d\u00e9couvrir dans chaque \u00e9l\u00e9ment ses qualit\u00e9s th\u00e9rapeutiques. 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